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건강정보17

루바브, 루바브뿌리, 루바브효능 루바브는 마디풀과의 다년초 식물로 대황이라고 한다. 여러해살이 식물로 유럽 등 서구권에서는 잼, 샐러드,스프 등의 요리 재료로 쓰지만 국내에선 대중적인 식재료는 아니지만 비슷한 식물인 대황은 오래 전부터 약재로 이용되어 왔다. 현재 루바브뿌리 추출물은 여성 갱년기 증상 개선을 위한 건강기능 식품으로 지난해 식품의약품안전처로 부터 개별 인정형 원료로 인정 받았다. 루바브뿌리의 효능 루바브 뿌리는 갱년기에 부족한 에스트로겐 활성을 돕는 라폰티신이 풍부한 것으로 알려져 있다. 45~55세 여성에게 12주간 루바브 뿌리 추출물 4mg을 섭취하게 한 인체 적용시험 결과 모두 안면홍조, 가슴 두근거림, 우울증 등 11가지 갱년기 증상 평가지수(MRS)가 개선된 것으로 나타났다. 이러한 인체 적용 시험 결과는 루바브.. 2023. 1. 5.
대마종자유 효능 대마종 자유는 이름 그대로 '대마씨에서 짠 기름'이며 대마가 환각제로만 쓰이는게 아닙니다. 기름을 짜는 대마종자(햄프씨드)는 환각작용을 일으키는 성분을 제거한 것으로 대마종자를 냉압착하여 추출한 기름으로, 햄프라 부릅니다. 대마종자는 영양 성분이 풍부하기로 유명합니다. 미국의 타임지에서 선정한 '6가지 수퍼푸드 씨앗'에도 대마종자가 들어갔습니다. 타임지에서는 '대마종자에는 다른 종자보다 더 많은 단백질이 들어있어서, 동물성 단백질의 대단한 대체물이다"라고 하였습니다. 대마종자에는 어떠한 영양성분이 들어있을까요? 대마종자는 섬유질 함량이 많고 좋은 지방이 풍부합니다. 대마종자에서 거의 절반이 지방인데 이중 약 75%가 리놀렌산 알파리놀렌산 감마리놀렌산 등 고도불포화지방산이고, 약 11%는 단일불포화지방산입.. 2022. 12. 27.
맥주효모 효능과 맥주효모 먹는법 맥주효모는 맥주의 발효과정 중에 얻을 수 있는 '사카로미세스 세레비시아 (Caccharomyces cerevisiae)' 속 효모를 건조한 것으로 노르스름한 빛을 띠고, 시큼하면서 구수하고 씁쓸한 맛이 납니다. 맥주효모에는 단백질과 각종 미네랄, 그리고 비타민 B의 함량이 풍부하게 들어 있습니다. 특히 비타민 B1인 티아민, 비타민 B2인 리보플라빈, 비타민B3인 니아신, 비타민B6의 함량은 효모 100g만으로도 하루 권장 섭취량을 넘길 정도로 풍부합니다. 비타민 B군은 우리가 섭취한 음식을 우리 몸이 사용하는 에너지로 바꾸며, 피부 머리카락 근육 두뇌의 건강을 돕는 것으로 알려졌습니다. 비타민B군의 비타민은 수용성 비타민이어서, 우리몸은 사용하고 남은 것은 배출합니다. 또한 효모는 베타글루칸이 있습니다.. 2022. 12. 21.
로즈마리 효능 효과 로즈마리는 지중해 연안에서 2미터 정도까지 성장합니다. 로즈마리는 강한 향으로 라벤더와 함께 향이 좋은 허브다. 향기가 뇌를 활성화시키기에 옛날 유럽에서는 '학자의 허브'라는 별칭으로 불리기도 했다. 실제로 로즈마리에는 기억력 증진과 강화에 대한 효과가 있다. 로즈마리의 효능, 효과 로즈마리에는 항산화 성분이 가득 들어 있어 세포를 젊고 건강하게 만들며 특유의 신선한 향기가 있어 뇌의 기능을 활성화시켜준다. 로즈마리 향기는 두통을 가라앉히고 기억력과 집중력을 높인다고 한다. 급성 스트레스에 의해 분비되는 코르티솔 수치를 떨어뜨리고, 분노를 감소시키는데 도움이 된다고 알려져 있다. 순환을 자극하여 근육, 관절의 피로와 통증을 감소시키며, 체액 정체와 부종, 손발 냉증 완화에 효과적이다. 거담 효과가 있어 .. 2022. 12. 20.
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